Entre os 224 empreendimentos presentes no Pavilhão da Agricultura Familiar da 26ª Expodireto Cotrijal, a agroindústria tapejarense Sabor da Roça foi uma das representantes do município na feira, realizada entre os dias 9 e 13 de março, em Não-Me-Toque.

Com cerca de um ano de existência, a agroindústria especializada na produção de pães, cucas, bolachas e derivados, teve uma rotina intensa ao longo dos cinco dias de feira. Segundo a sócia-proprietária Dianamara Perera Pagno, o estande da Sabor da Roça foi preparado ainda no domingo (08) e, diariamente, os responsáveis pelas vendas realizavam o trajeto do município de Quinze de Novembro — onde uma pousada abriga os expositores do Pavilhão da Agricultura Familiar — até o parque da feira, em Não-Me-Toque.

"A venda dos produtos foi boa, a procura foi excelente. Nós temos as famosas cucas, que acabaram, na quinta-feira já não tinha mais. Sobrou dos demais produtos porque levamos a mais, já que a ideia era não deixar faltar. Mas as vendas foram muito boas", conta Dianamara.

Seleção

Para ser uma das expositoras no Pavilhão da Agricultura Familiar da 26ª Expodireto Cotrijal, a Sabor da Roça passou por um processo de seleção que, conforme Dianamara, contou com grande apoio da Emater para a obtenção do Selo Sabor Gaúcho — que certifica os produtos originários da agricultura familiar do Rio Grande do Sul —, além de incentivo para a inscrição.

Sobre a participação na próxima edição da feira, em 2027, Dianamara explica que ainda não há definição mas que a possibilidade de retorno é considerada, especialmente após a boa aceitação do público. "Ainda não sentamos para decidir o que vai ser no ano que vem. Mas a experiência foi muito boa. Estar lá representando Tapejara foi muito emocionante, um sentimento realmente gratificante", finaliza.